칼륨, 과연 얼마나 필요할까? 과다복용과 결핍의 위험성
칼륨(K)은 우리 몸의 '미네랄 영웅'입니다. 수십 억 개의 세포 속에서 활약하며 근육부터 신경, 심장까지 중요한 곳에 모두 다 관여하는 실력파입니다. 이 칼륨이 없으면? 몸은 곧바로 균형을 잃고 여기저기서 빨간 불이 들어옵니다.칼륨은 주로 세포 안에서 활동하며 '전해질 밸런스의 조율사' 역할을 맡고 있어요. 그 덕분에 혈압 조절부터 체내 수분 균형까지 관여하고 있죠. 마치 근육의 ‘부드러운 조타수’처럼 칼륨이 없으면 몸은 멈추거나 엉뚱한 곳으로 갑니다. 그래서 우리 몸은 늘 적정량의 칼륨을 필요로 하는 거죠! 일일 칼륨 섭취량, 얼마가 적당할까?칼륨은 중요한 만큼 적정 섭취량이 필요합니다. ‘모든 일에는 적당한 선이 있다’는 말처럼 말이죠.일반 성인 기준으로 하루 권장 칼륨 섭취량은 3,500~4,70..