생소하지만 꼭 필요한 비타민 F에 대해서 아시나요?
비타민 A, C, D처럼 이름만 들어도 익숙한 비타민과 달리, 비타민 F는 조금 생소하게 느껴지실 수 있습니다. 사실, ‘비타민 F’는 전통적인 비타민이라기보다는 필수 지방산을 통칭하는 이름으로, 주로 _리놀레산(Linoleic Acid, LA)_과 _알파 리놀렌산(Alpha-Linolenic Acid, ALA)_이라는 두 가지 지방산을 가리킵니다.이 지방산들은 몸에서 생성되지 않아 음식으로 섭취해야 하는 필수 영양소인데, 주로 오메가-6 지방산(LA)과 오메가-3 지방산(ALA)으로 구성되어 있습니다. 비타민 F는 우리의 피부, 뇌, 심장 건강에 중요한 역할을 하며 염증을 조절하는 데도 도움을 주죠. 오늘은 그 이름만큼이나 다소 신비로운 비타민 F에 대해 심도 있게 알아보겠습니다.비타민 F란 무엇인가요..